ご来店くださいますすべてのお客様に「楽しく」「安全に」食事を楽しんでいただく為
お食事時以外のマスク着用、手の消毒、
小声でのお話などご協力くださいますようお願い申し上げます
コース仕立てでお楽しみいただけるを料理を多数ご用意しております
※メニューの値段は全て2人(2皿)、ご来店人数分でオーダーをお願いしております
※お一人様でが来店の場合は1人前でご用意させていただきます。
+++ 冷前菜 cold appetizer +++
カキの冷製仕立て Oysters cold style ¥1,600-
ジャンボンペルシェ Pork leg and Parsley terrine ¥1,800-
パテ・ド・カンパーニュ Pate de campagne ¥2,200-
サーモンのマリネ ロックフォールチーズソース Marinated Salmon ¥2,200-
天使海老と梨の冷製 バニラクリームソース Shrimp and Pear salad ¥2,400-
フォアグラとサンマのテリーヌ Terrine Fois Gras ¥4,000-
+++ 温前菜 warm appetizer +++
ホタテ貝のポワレ 栗のピューレ Sauted Scallop s/Chestnut ¥3,000-
牡蠣とゴボウのソテー Sauted Oyster ¥2,200-
リ・ド・ヴォーのポワレ ポルチーニソース Sauted RIS DE VEAU ¥2,800-
穴子のカダイフ巻き Eel kadaif roll ¥2,800-
+++ 魚料理 fish dish +++
本日の魚料理 Today’s fish dish ¥3,200-
サーモントラウトのミ・キュイ Mi-cuit Salmon ¥3,000-
天使海老とホタテ貝のソテー7種のスパイス Sauted Shrimp and Scallops f/7spice ¥3,400-
鮑のムニエル Abalone meuniere ¥4,600-
ブイヤベース Bouillabasses ¥5,000-
+++ 肉料理 main dish +++
和牛ホホ肉のグリル 粒マスタードソース(スペシャリテ) Grilled Beef cheek(specialite) ¥4,000-
松坂豚ロース肉のグリル Sauted MATSUZAKA Pork ¥3,400-
青森県産鴨肉の燻製ロースト Roasted dack s/Red wine ¥4,500-
+++ リゾット risotto +++
季節のリゾット(店内別メニューにて複数ご案内) Today’s risotto(Blackboard Menu) ¥2,200~
色々キノコのリゾット Mashroom risotto ¥1,800-
岩海苔のリゾット IWANORI(sea weed)risotto ¥1,600-(ウニトッピング+600円)
ホタテ貝とアンディーブのリゾット Scallops risotto ¥2,000-
ブイヤベースのリゾット Bouillabasse risotto ¥2,800-
鮑のリゾット Abalone risotto ¥4,000-
+++ デザート dessert +++※1人分
季節のデザート Seasnable dessert ¥1,200-
モアルショコラ Hot chocolate cake ¥1,200-
ティラミス TIRAMISSU ¥800-
アイスクリーム各種 Ice cream ¥400-